historia viva de jerez

Patrimonio, arte y pasión por el vino

La visita a Bodegas Serdio invita a sumergirse en la esencia más auténtica de Jerez, recorriendo un conjunto histórico donde vino, arte y tradición andaluza se entrelazan con naturalidad. A través de un itinerario guiado por los distintos cascos bodegueros, los visitantes descubren cómo el mundo del vino moldeó la identidad y el desarrollo de la ciudad, generando una cultura propia que aún hoy se respira entre sus muros centenarios.

Una experiencia cultural y sensorial única

El recorrido incluye una ruta guiada por la sala exhibición permanente de bronces, la exhibición de carruajes y la bodega ofreciendo una experiencia inmersiva que permite comprender de primera mano la importancia de las bodegas en la historia de Jerez y su estrecha relación con el caballo, emblema de la tierra. Esta conexión se refleja especialmente en el impresionante conjunto de carruajes de caballos de los siglos XIX y XX expuestos en la Bodega Villegas.

A través de estas piezas —auténticos testigos del esplendor bodeguero y del refinamiento social de la época—, el visitante revive la prosperidad que trajo consigo la expansión del vino de Jerez, origen también del auge de la artesanía ecuestre y la guarnicionería.

La exposición permanente de bronces junto a las muestras temporales de obras de artistas locales, aportan una mirada contemporánea y mantienen viva la conexión entre la herencia histórica y la creación actual.

Bodega de la Merced

La Bodega de la Merced es el casco más representativo del conjunto, un espacio amplio y luminoso donde la arquitectura tradicional jerezana se muestra en su máximo esplendor. Sus calles de botas, perfectamente alineadas, conviven con un patio central que aporta luz natural y una torre mirador que preside la entrada.

Aquí se encuentra también la tienda de la bodega, punto de encuentro para los visitantes al finalizar el recorrido.

Gracias a su amplitud y distribución, La Merced permite acoger catas, presentaciones y celebraciones de mayor formato, con una capacidad aproximada de hasta 180 personas, combinando el uso de la Sacristía, el Patio y la Calle de Botas. Es un espacio flexible, elegante y muy representativo de la identidad de Bodegas Serdio.

Bodega del Cuadrado

La Bodega del Cuadrado es un casco de carácter más íntimo y museístico, perfecto para experiencias culturales y eventos de menor escala. Su estructura combina botas, patios interiores y varias salas diferenciadas, entre ellas la Sala de exhibiciones rotativa y la Sala de exhibición de bronces.

Su atmósfera tranquila y la presencia de piezas artísticas la convierten en un espacio ideal para visitas guiadas, muestras temporales, catas privadas o encuentros exclusivos. Su aforo se sitúa en torno a 50 personas, lo que favorece una experiencia más personalizada y silenciosa.

Bodega Villegas – Exhibición de Carruajes

La Bodega de Villegas alberga uno de los grandes tesoros patrimoniales del conjunto: la Exhibición de Carruajes, una colección excepcional de coches de caballos de los siglos XIX y XX que refleja la histórica conexión entre Jerez, el vino y la tradición ecuestre.

Además de la exhibición, este casco incluye un espacio de showcooking y comedor, lo que permite organizar experiencias gastronómicas, cenas privadas y eventos corporativos en un entorno único. Su amplitud y espectacular arquitectura la convierten en una bodega muy versátil, con capacidad para alrededor de 300 personas.

Es un espacio que combina patrimonio, cultura y hospitalidad, ideal tanto para visitas como para celebraciones memorables.

Bodega Honda

La Bodega Honda es el gran proyecto en desarrollo de Bodegas Serdio, un espacio actualmente en fase de rehabilitación que verá la luz a finales de 2026. Concebida como la gran nave para eventos y celebraciones de gran formato, será el casco de mayor capacidad del conjunto, pudiendo acoger hasta 300 personas una vez finalizadas las obras.

Su diseño respetará la arquitectura tradicional jerezana, incorporando techos altos, amplitud diáfana y una estética sobria que mantendrá la esencia del casco bodeguero original. La nave se complementará con zonas auxiliares que permitirán un montaje fluido —pista de baile, áreas de servicio y un espacio versátil para distintos tipos de eventos—, convirtiéndola en un punto clave dentro de la oferta enoturística y cultural de Bodegas Serdio.

Aunque todavía no está abierta al público, Bodega Honda representa el futuro del complejo: un espacio pensado para recibir grandes celebraciones sin perder la autenticidad y el carácter que distinguen a Serdio.

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